園内の大径木のコナラ、クヌギ、サクラなどを利用し、杉林と雑木林の自然に近い状態で栽培しています。
原木シイタケ オススメ！
| 特徴 | 肉厚のシイタケのみを厳選してお届けします。 |
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| お薦めの 食べ方 |
ごはん、汁物、和え物、煮物、天ぷら、焼き物、炒め物など |
| 価格 | 162円（税込）／100g |
| 販売時期 | 9月中旬～12月上旬、3月上旬～5月上旬 |
原木ナメコ オススメ！
| 特徴 | 粘りとコクは自然のものと遜色ありません。 |
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| お薦めの 食べ方 |
汁物、和え物、焼き物など |
| 価格 | 270円（税込）／100g |
| 販売時期 | 9月中旬～12月上旬 |
原木クリタケ
| 特徴 | クセのない風味で歯切れも良い。とろみをつけた料理が似合います。薬効の最も強いキノコのひとつ。 |
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| お薦めの 食べ方 |
汁物、炊き込みご飯、煮物、炒め物など |
| 価格 | 324円（税込）／100g |
| 販売時期 | 10月中旬～12月上旬 |
原木ヒラタケ
| 特徴 | クセのない風味でどんな料理にもよく合います。 |
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| お薦めの 食べ方 |
揚げ物、煮物、炒め物など |
| 価格 | 216円（税込）／100g |
| 販売時期 | 10月下旬～12月上旬 |
原木ムキタケ
| 特徴 | 素朴な風味とゼラチン質の柔らかな口当たりが持ち味。 |
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| お薦めの 食べ方 |
汁物、煮物、炒め物など |
| 価格 | 216円（税込）／100g |
| 販売時期 | 10月中旬～11月下旬 |
原木きのこ汁、鍋用お任せセット オススメ！
※こちらの写真は1キロのセット例です。
| 特徴 | ナメコ、クリタケ、ヒラタケ、ムキタケなどの3～4種の組み合わせ、色々なきのこの食感、風味が楽しめます。 |
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| お薦めの 食べ方 |
みそ汁、鍋物 |
| 価格 | 1,620円／600g 2,700円／1kg 5,400円／2kg （全て税込） |
| 販売時期 | 10月初旬～12月上旬 |
原木マイタケ
| 特徴 | 自然に近い環境のもと栽培しています。 |
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| お薦めの 食べ方 |
ごはん、汁物、和え物、煮物、焼き物、炒め物など |
| 価格 | 432円（税込）／100g |
| 販売時期 | 9月下旬～10月中旬 |
原木ヌメリスギタケ
| 特徴 | ヌメリがありナメコに似た風味 |
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| お薦めの 食べ方 |
汁物、和え物、焼き物など |
| 価格 | 324円（税込）／100g |
| 販売時期 | 9月下旬～10月中旬 |
原木ナラタケ
| 特徴 | 良い出汁が出て歯切れ、口当たりも良い。 |
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| お薦めの 食べ方 |
汁物、煮物、混ぜご飯 |
| 価格 | 270円（税込）／100g |
| 販売時期 | 10月下旬～11月中旬 |
