理想のきのこ園に近づく?

早いもので今年もあと1ヶ月を残すのみとなりました。全国的にきのこは不作の年となりましたが当地も例外ではありませんでした。

その中で、園内に様々な栽培している訳では無いきのこが発生しました。ヤマブシタケ、舞茸、ナメコ、ヒラタケ、クリタケ、ナラタケなどです。元々菌があったからなのか?栽培しているキノコの菌が飛び移ったのか?はたまた山から帰った我々の体に菌が付いてきたものなのか?それら全てなのか?いずれにしても「自然に勝る物なし」との信念で露地栽培に取り組んで来ましたがいよいよ理想に近づき楽しみが増して来ました。

天然ヤマブシタケ(認知症予防効果の成分を含むことで近年脚光を浴びる)

天然舞茸(一株3キロの大物)

切り株に発生した天然ナメコ

天然ヒラタケ、余りの美しさにうっとり!

くりんくりんの天然クリタケ

当地一番人気のきのこ、天然ナラタケ

 

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